初級麹士育成講座修了者対象に、糀の家オリジナルレシピ『生米糀パン』の追加講座の受講が可能です。（有料／希望者のみ）

こちらではより専門的に、栄養価の高い生米糀パンのノウハウを学んで頂くべく、初級麹士育成講座の２日間以外に１日追加で講座日が設けられます。

生米糀パンは、麹士ならではの技術になりますので、どうぞ更なる糀の学びと共に、お楽しみにされて下さい。

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初級麹士を受講された方のみ現在は　下記の条件で開催。

当日11時から17時終了予定。

もっとお米を食べてほしい！の思いから開催しています。

年会費などは発生しません。

​生米糀パン教室を開催されたい方はもちろん

ご自身や家族のために安心安全コスパの良いパン作りをしましょう。 お米離れが増える中、安価なお米の消費を増やしましょう。

 

生米糀パン講座

①角型生米パン

②角型玄米生米パン

③生米糀丸パン

④生米糀フランスパン

⑤生米米糀ベーグル

⑥生米糀ピザ

⑦生米糀カンパーニュ

⑧生米糀菓子パン

 

講座料　￥ 110，000ー

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以下を含みます テキスト 認定書 付属品として 鮮度保持発酵容器 鮮度保持ラップ 。

詳細についてはお問合せ後　規約をメールします。　規約を確認後お申し込みください。 

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